Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Poanas |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Poanas. |
$15,183.54 - $121,468.36 / proyecto |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Poanas |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Poanas. |
$12.15 - $30.37 / pieza |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Poanas |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Poanas. |
$3,544.84 - $18,230.62 / día |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Poanas |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Poanas. |
$50,677.10 - $506,771.02 / contrato |
Elaboración de conservas y enlatados en Poanas |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Poanas. |
$5,067.71 - $50,677.14 / lote |
Proveedor de camarón de cultivo en Poanas |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Poanas. |
$141.99 - $405.68 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Poanas |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Poanas. |
$911.14 - $8,099.00 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Poanas |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Poanas a otros países. |
$6,074.34 - $45,557.53 / certificación |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Poanas |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Poanas. |
$810.50 - $3,545.94 / análisis |
Venta de hielo en bloque y triturado en Poanas |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Poanas. |
$3.03 - $10.12 / kg |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Poanas |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Poanas. |
$3,039.03 - $15,195.15 / viaje |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Poanas |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Poanas. |
$607.85 - $3,545.81 / persona |
Venta y reparación de redes y aparejos en Poanas |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Poanas. |
$30.39 - $303.85 / metro |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Poanas |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Poanas. |
$4,553.91 - $22,263.54 / mes |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Poanas |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Poanas. |
$1,215.37 - $8,608.85 / lote |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Poanas |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Poanas. |
$607.27 - $2,530.28 / hora |
Asesoría y certificación HACCP en Poanas |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Poanas. |
$8,107.48 - $101,343.53 / proyecto |
Catering de mariscos para eventos en Poanas |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Poanas, con coordinación de logística y personal. |
$354.05 - $1,213.90 / persona |
Alquiler de bodegas frías en Poanas |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Poanas. |
$40.56 - $253.49 / m3/mes |
Vivero y suministro de alevines en Poanas |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Poanas. |
$3,040.80 - $121,631.83 / lote |
Ahumado y curado de mariscos en Poanas |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Poanas. |
$121.54 - $455.78 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Poanas |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Poanas. |
$60.83 - $202.78 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Poanas |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Poanas. |
$4,056.31 - $25,351.92 / trámite |
Suministro de cebo vivo y artificial en Poanas |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Poanas. |
$253.20 - $2,532.02 / caja |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Poanas |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Poanas. |
$8,100.75 - $45,566.70 / implementación |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Poanas |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Poanas. |
$3,551.12 - $25,365.17 / trámite |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Poanas |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Poanas. |
$10,147.66 - $81,181.32 / proyecto |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Poanas |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Poanas, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.95 - $202.37 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Poanas |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Poanas. |
$1,522.02 - $8,117.46 / viaje |
Proveedor de ostiones y almejas en Poanas |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Poanas. |
$91.15 - $253.19 / kg |
Congelado rápido e IQF en Poanas |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Poanas. |
$10.12 - $30.37 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Poanas |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Poanas. |
$5,062.15 - $25,310.76 / evento |
Kits de mariscos listos para cocinar en Poanas |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Poanas. |
$152.04 - $912.24 / paquete |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Poanas |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Poanas. |
$1,521.12 - $15,211.22 / lote |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Poanas |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Poanas. |
$7,083.76 - $60,717.95 / proyecto |
Inspección y control de calidad en muelle en Poanas |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Poanas. |
$507.27 - $1,521.82 / hora |
Distribución y entrega a restaurantes en Poanas |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Poanas con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.43 - $1,216.44 / entrega |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Poanas |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Poanas. |
$2,530.81 - $9,110.93 / tonelada |
Fileteado y despiece de pescado en Poanas |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Poanas. |
$20.23 - $40.47 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Poanas |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Poanas con especificaciones nutricionales. |
$456.34 - $2,230.98 / saco |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Poanas |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Poanas por peso o pieza. |
$121.73 - $304.32 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Poanas |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Poanas, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$405.15 - $1,215.46 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Poanas |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Poanas. |
$8.11 - $18.24 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Poanas |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Poanas con control documental. |
$30,439.98 - $121,759.91 / contenedor |
Venta de mariscos congelados por cajas en Poanas |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Poanas, con especificación de contenido y peso. |
$810.51 - $4,559.11 / caja |
Desembarque y descarga en muelle en Poanas |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Poanas. |
$121.42 - $809.46 / tonelada |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Poanas |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Poanas conforme a normativas locales. |
$202.37 - $1,214.23 / m3 |